GWのシェフ和田参上!
皆さんこんにちは!
今年のGWは最長で10日間(。・о・。)
特に今年は3年ぶりの規制なしのGW!
皆さんはいかがでしたでしょうか?
私は久しぶりにキッチンに立ちました( ̄▽ ̄)
と言うことで今回はおしゃれな朝食の代表格(*´-`)
『エッグベネディクト』を作ります!
材料はこちら!
エッグベネディクトを作る上で重要なのがポーチドエッグ!
いかに半熟に仕上げられるかがポイントですね\_(・ω・`)ココ重要!
そして例の如く調理途中は撮影してないので、完成品がこちら!
いや凄くない?
思った以上に良い出来!(*ˊᵕˋ*)
肝心のポーチドエッグも半熟でいい感じ( ̄▽ ̄)
ソースはもう少し粘性を保ちたかったのですが…
次回までの課題ですね
と言うことで、和田初めてのエッグベネディクトの巻 〜完〜
最後に庭先のジャスミンを添えて、この辺で(*´︶`*)ノ
習志野市・津田沼・谷津 和田バイオリン教室♪