土用の丑の日!もどき…
皆さんこんにちは!
ここのところ暑いですね…(´×ω×`)
ってか暑すぎはしませんか?
日差しが痛く、少し歩けば汗だくに
殺人的な暑さが続き、和田はもう参っております( ´・ω・`)
皆さんも熱中症などに気をつけてお過ごし下さい
さてそんな暑さで体力が落ちるこの季節
精がつくものを食べて体を労る「土用の丑の日」がありましたね(過去形)
土用の丑の日には土用卵や土用餅、
「う」がつくものとしてうどんや梅干しなどを食べたりしますが、
皆さんは何か食べました?( ‘▽’)?
やはり土用の丑の日というと『うなぎ』が代表のイメージですよね
ただ物価高の影響だったり、そもそもうなぎがお高い…( ´・ω・` )
そこで和田は「うなぎもどき」を作ることを決行!
材料は主に豆腐とはんぺん
なんとヘルシーなんでしょう!(´✪ω✪`)
色々もみくちゃにして作ってみたのですが、
いかがでしょう?
和田にはうなぎに見えません!!( `-´ )
と言うことで見た目は磯部焼きと言うことでひと段落つけました笑
問題の味はなんとか美味しく作れたと思います!多分…
(少々甘くなりすぎてしまった気もしますが)
と言うことで土用の丑の日でもない日にうなぎを食べず、うなぎもどきっぽい磯部焼きを食べた和田から暑中見舞いでした
それでは今回はこの辺で!(*´︶`*)ノ
習志野市・津田沼・谷津 和田バイオリン教室♪